אבקת בטא קרוטן

- קרוטן (C40H56) הוא אחד מהקרוטנואידים, תרכובת מסיסת שומן כתומה שהיא הפיגמנט הטבעי הנפוץ והיציב ביותר בטבע. שייך למשפחת הכימיקלים הטבעיים כמו קרוטנואידים או קרוטנואידים. - קרוטן נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון, תעשיית המזון, תעשיית התרופות והקוסמטיקה. השיטות המשמשות להשגת - קרוטן כוללות מיצוי טבעי, סינתזה כימית, ותסיסה מיקרוביאלית.

ראשית, קרוטן, כפיגמנט מסיס בשמן מזון, משך תשומת לב מתעשיית המזון בשל טווח הצבעים שלו מאדום לצהוב, המשתנה בריכוז. הוא מתאים מאוד לפיתוח מוצרים שמנים וחלבונים, כפיגמנט כתום אכיל ומחזק תזונתי, כגון חמאה מלאכותית, קפסולות, מוצרי משחת דגים, מוצרים צמחוניים, התאמת צבע של אטריות אינסטנט ועוד. וגם - קרוטן המעובד על ידי מיקרוקפסולות יכול להפוך לפיגמנטים מסיסים במים, אותם ניתן ליישם כמעט על כל המזונות.

- קרוטן, כחומר גלם משפר תזונתי, נמצא בשימוש נרחב במזונות בריאות. כמו קרוטנואידים אחרים, בטא קרוטן הוא נוגד חמצון. אכילת מזונות עשירים בבטא קרוטן יכולה למנוע מהגוף לבוא במגע עם מולקולה הרסנית הנקראת רדיקלים חופשיים, שעלולה לגרום נזק לתאים באמצעות תהליכי חמצון.

יתרה מכך, בטא קרוטן הוא נוגד חמצון מצוין הפועל בסינרגיה עם ויטמין E וויטמין C. השילוב שלהם ידוע כ"משולש הברזל" של נוגדי החמצון ובעל תכונות נוגדות חמצון חזקות. הוספת בטא קרוטן לקוסמטיקה כמו שפתון ואודם יכולה להפוך את צבעם לשמנמן באופן טבעי, תוך הזנה והגנה על העור.

הוספת אבקת בטא קרוטן למזון יכולה לא רק לשפר את איכות מוצרי החי, אלא גם לשפר את יכולת נוגדי החמצון והחסינות של בעלי חיים, ובכך להאריך את חיי המדף של המוצרים. אבקת בטא קרוטן משמשת בעיקר במזון בעלי חיים מעלי גירה, כגון פרות, בקר בקר וצאן.

• - אבקת קרוטן היא תוסף תזונה בעל פונקציות ומאפיינים מרובים. זהו סוג של חומר ויטמין שניתן להמיר בויטמין A בגוף, אשר יש לו את ההשפעות של סיוע בשיפור חסינות, הגנה על הראייה, לחות למעיים וקידום יציאות.
• שיפור החסינות: - קרוטן, כמבשר של ויטמין A, יכול לקדם צמיחה והתפתחות, לשמור על תפקוד ראייה תקין ולהשתתף בהתמיינות וצמיחת התאים.
• הגנה על הראייה: זהו ויטמין מסיס בשומן שיכול לפעול כנוגד חמצון כאשר הוא נצרך כראוי, מספק הגנה טובה לרשתית ומונע קוצר ראייה ותסמונת עין יבשה.
• לחות למעיים וקידום יציאות: - אבקת קרוטן מכילה סיבים תזונתיים, שיכולים לקדם פריסטלטיקה של המעיים ולהקל על תסמיני עצירות.
• נוגד חמצון: כנוגד חמצון טבעי, בטא קרוטן יכול לסייע בסילוק רדיקלים חופשיים בגוף ועיכוב הזדקנות העור.

תגיות פופולריות: אבקת בטא קרוטן, יצרנים, ספקים, מפעל אבקת בטא קרוטן בסין